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Em mais uma iniciativa que reforça seu compromisso com a valorização das riquezas da Bahia, a Proa Cervejaria apresentou, nesta terça-feira (21 de janeiro), seu mais novo rótulo: o “Cafezal”. O lançamento é fruto de uma parceria inédita com o premiado Café Rigno e traz um toque inovador ao cenário cervejeiro.
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A “Cafezal” é uma IPA elaborada com o fruto do café colhido em Piatã, na Chapada Diamantina, Bahia, uma das regiões mais reconhecidas pela excelência na produção de cafés especiais. Ao contrário do que se pode imaginar, o rótulo não se trata de uma cerveja escura e encorpada, mas sim de uma cerveja que destaca os sabores frutados tanto do café quanto do lúpulo, trazendo caramelo e torra de forma discreta. Uma IPA muito aromática que combina tradição e modernidade.
Estamos sempre em busca de criar experiências únicas, que saiam da mesmice. E trazer uma cerveja de café para o verão baiano é exatamente isso: inovar e surpreender. Essa parceria com o Café Rigno celebra o melhor da Bahia, unindo o universo dos cafés especiais com o das cervejas artesanais”, explica Débora Lehnen, mestre-cervejeira da Proa.
O novo rótulo se posiciona como uma opção premium, o encontro do melhor do café com o melhor da cerveja e um reforço do lema da Proa, que nada sempre “contra a maré da mesmice”. A novidade estará disponível nos Bares da Proa, na cafeteria Rigno, em Vitória da Conquista, e nos parceiros Proa.
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